Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- 220 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
sau 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
sau 2 c. à café de levure boulangère sèche - 400 g de farine à pain, type Manitoba
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 350 g de tomates, concassées
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 c. à café de sel
- 1 gousse d'ail
- 200 g de champignons de Paris frais
- 1 brin de thym frais, effeuillé
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu
La finition
- farine à pain, type Manitoba pour fariner
- 200 g de mozzarella, égouttée et coupée en tranches
- 100 g de jambon blanc, coupé en lanières
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3581 kJ / 856 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carbohidrați
- 107 g
- Grăsimi
- 33 g
- Fibre
- 8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePizza au thon
1 Std. 40 Min
Quiche aux tomates cerises
1h
Tarte aux crudités
2h 50min
Pizza aux poires et chèvre frais
1 godz. 50 min
Tarte au poivron et chèvre frais
1 Std. 15 Min
Harcha (galettes de semoule)
1h 10min
Pizza au pesto rouge
1h
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1h 10min
Baguettes au levain de blé
Nu există evaluări
Pizza sans gluten aux lentilles corail
30min
Tartelette aux légumes de printemps
1h 10min
Ficelles picardes
2 Std.