Sari la conținutul principal Căutare
Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages
4.2 23 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 40 min.
4 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    1 c. à café de poudre de malt
  • 15 g de levure boulangère fraîche
    2 c. à café bombées de levure boulangère sèche
  • 180 g de lait ribot
    180 g de lait écrémé
  • 400 g de farine à pain type Manitoba
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 50 g de fromage caciocavallo coupé en morceaux
    50 g de fromage fontina, coupé en morceaux
  • 80 g de mozzarella égouttée et coupée en lamelles
La finition
  • 80 g de gorgonzola coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 1 pincée de poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 30 g
Calorii 2431 kJ / 581 kcal
Grăsimi 18 g
Carbohidrați 80 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizza et focaccia 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Palmiers saumon aneth

4.8(122)

40 min.

Focaccia au romarin et huile d'olive

4.2(65)

3h 15 min.

Minicakes au fromage et aux lardons

4.2(214)

40 min.

Pizza au saumon fumé

4.3(154)

1h 35 min.

Pizzettes escargot

4.7(82)

40 min.

Petits pains farcis au porc (baozi)

4.8(79)

2h 15 min.

Tarte tatin carotte et ricotta

4.4(120)

3h 20 min.

Tarte aux oignons et curé nantais

4.0(42)

1h 30 min.

Sfincione (pizza sicilienne)

4.4(5)

3h 20 min.

Tourte de pommes de terre au cantal

4.6(82)

1h 30 min.

Focaccia au romarin et tomates séchées

4.7(216)

1h 50 min.

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

4.4(16)

1h 30 min.

 Afișare toate