Sari la conținutul principal Căutare
Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati
4.6 34 evaluări
Prep 20 min.
Total 4h 25 min.
12 fette
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Base cheesecake alle mandorle
  • 20 g di burro morbido, + q.b. per imburrare
  • 200 g di mandorle tostate non salate (vedere consigli)
  • 60 g di zucchero grezzo
  • 1 pizzico di sale
Fichi caramellati
  • ½ limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 100 g di fichi secchi a metà
  • 100 g di acqua
  • 80 g zucchero
Terminare la preparazione
  • 170 g zucchero
  • 3 uova
  • 170 g di burro morbido
  • 250 g di ricotta
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di farina autolievitante
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 2 cucchiai di cannella in polvere per guarnire

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 9 g
Calorii 1784 kJ / 426 kcal
Grăsimi 27 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dolci del buonumore 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ciambella soffice (senza lattosio)

4.3(46)

1 Std.

Plumcake alle mele

4.0(102)

1 Std.

Sbriciolata con crema di pistacchi

4.7(94)

1 Std. 30 Min

Plumcake alla banana

4.1(561)

1 Std. 5 Min

Banana bread

4.7(688)

1 Std. 50 Min

Pan di Spagna

4.7(568)

1 Std. 50 Min

Muffin al cacao

4.1(145)

1 Std. 20 Min

Mini plumcake soffici allo yogurt

4.3(43)

1 Std.

Muffin al cioccolato e nocciole

4.7(206)

40 Min

Treccia al latte

4.3(172)

2 Std. 30 Min

Brownies cioccolato e pistacchi

4.2(81)

45 Min

Cookies alle gocce di cioccolato

4.4(588)

50 Min

 Afișare toate