Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

4.6 34 evaluări

Prep 20 min.

Total 4h 25 min.

12 fette

Ingrediente

Base cheesecake alle mandorle

20 g di burro morbido, + q.b. per imburrare
200 g di mandorle tostate non salate (vedere consigli)
60 g di zucchero grezzo
1 pizzico di sale

Fichi caramellati

½ limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo
100 g di fichi secchi a metà
100 g di acqua
80 g zucchero

Terminare la preparazione

170 g zucchero
3 uova
170 g di burro morbido
250 g di ricotta
1 pizzico di sale
80 g di farina autolievitante
1 cucchiaino di lievito in polvere
2 cucchiai di cannella in polvere per guarnire

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 9 g

Calorii 1784 kJ / 426 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dolci del buonumore 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panini al latte dolci

12 godz.

Plumcake alle mele

1 godz.

Torta di limone e mandorle

1 godz. 20 min

Biscotti al burro, cocco e lime

4 godz.

Mini donuts

4 godz.

Muffin ai tre cioccolati

50 min

Fette biscottate (senza glutine)

3 godz. 10 min

Torta di nocciole del Piemonte

1 godz. 15 min

Ciambella alla carota

1 godz.

Plumcake soffice yogurt e cioccolato

1 godz. 30 min

Chiffon cake al cioccolato bianco e pistacchi

1 godz. 30 min

Frittelle dolci allo yogurt

30 min

Afișare toate