Gelato pistacchio e mandorle

Gelato pistacchio e mandorle

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Prep 10 min.

Total 8h 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

200 g di pistacchi al naturale sgusciati
360 g di zucchero
200 g di mandorle pelate
1 ½ cucchiaino di estratto naturale di mandorle (opzionale)
1000 g di latte intero
50 g di amido di mais (maizena)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 30 g

Calorii 4929 kJ / 1177 kcal

Grăsimi 61 g

Fibre 11 g

Carbohidrați 121 g

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