Sopa de alface

Name: Sopa de alface
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 100 g cebola; 2 dentes de alho; 30 g azeite; 300 g batata; 300 g alface; 750 g água; 2 c. chá de caldo de legumes caseiro

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Timp de preparare 10 min.

Timp total 35 min.

Mărime porție 4 doses

Ingrediente

100 g cebola
2 dentes de alho
30 g azeite
300 g batata cortada em pedaços
300 g alface, só as folhas, cortada em pedaços, mais q.b. cortada em juliana p/ decorar
750 g água
2 c. chá de caldo de legumes caseiro
sau 2 cubos de caldo de legumes

Valori nutritive: per 1 dose
Calorii: 648.5 kJ / 155 kcal
Proteine: 3.3 g
Carbohidrați: 19.6 g
Grăsimi: 7.8 g
Grăsimi saturate: 1.1 g
Fibre: 3.1 g
Sodiu: 18.6 mg