Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 茶匙 盐
- ½ 只 鸡 ,约400克,一切二再在表皮划两刀
- 20 克 油
- 120 克 雪菜 ,切碎泡水5分钟后沥干水分
- 100 克 笋 ,新鲜竹笋切丝
- 30 克 蘑菇 ,切片
- 10 克 料酒
- 1 片 姜 切丝
- 500 克 水
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1290 kJ / 308.3 kcal
- Proteine
- 27.5 g
- Carbohidrați
- 2.7 g
- Grăsimi
- 19.9 g
- Fibre
- 4.1 g