Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 瓣 蒜头
- 30 克 油
- 2 支 新鲜红辣椒 ，切段
- 300 克 京葱 ，切斜丝（5厘米长）
- 300 克 羊肉 ，切薄片，温水泡去血水后沥干
- 20 克 生抽
- 1 茶匙 老抽
- 1 茶匙 花椒粉 ，或自制花椒粉 (opțional)
- ½ 茶匙 孜然粉
- ½ 茶匙 盐
- 2 支 新鲜香菜 ，取叶子，装饰用
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1425.7 kJ / 340.7 kcal
- Proteine
- 21.4 g
- Carbohidrați
- 9.3 g
- Grăsimi
- 24.6 g
- Fibre
- 2.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
