Sfogliata di pere e cioccolato

Sfogliata di pere e cioccolato

3.4 9 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 50 min.

8 porzioni

Ingrediente

Impasto

100 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di burro a pezzi
15 g zucchero
200 g di farina tipo 00

Ripieno

300 g di pere sbucciate e a dadini
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
20 g zucchero
40 g di biscotti secchi
50 g di mandorle pelate

Terminare la preparazione

10 g zucchero + q.b.
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
1 tuorlo leggermente sbattuto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6.2 g

Calorii 1447 kJ / 346 kcal

Grăsimi 19.2 g

Fibre 2.6 g

Carbohidrați 37.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Speciale domenica 12 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Colomba

9h

Tiramisù alle fragole

3h 30 min.

Cheesecake ai lamponi

3h 20 min.

Colomba cioccocaffè

1h 10 min.

Cheesecake alle fragole

4h 30 min.

New York cheesecake

7h

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

1h 30 min.

Piccole pastiere

2h

Tiramisù

5h 40 min.

Crostata morbida al cioccolato

2h 40 min.

Tiramisù scomposto

30 min.

Cheesecake cotta alle fragole

5h 10 min.

Afișare toate