Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
清蒸花素
- 50 克 紅蘿蔔 ,切片(厚約0.2公分)
- 100 克 綠花椰菜 ,去梗、取小朵
- 50 克 新鮮黑木耳 ,去蒂頭,切片
- ¼ 茶匙 鹽
- ⅛ 茶匙 白胡椒粉
- 1 大匙 香油
鮮菇豆腐
- 80 克 新鮮綜合菇類 (如:鴻喜菇、雪白菇),去根部、切段
- 30 克 素蠔油
- 300 克 雞蛋豆腐 (約1盒),切片
- 1 茶匙 枸杞 ,以清水稍微沖洗
冬瓜海帶湯
- 20 克 老薑 ,切片
- 500 克 冬瓜 ,去皮去籽、切片(厚約1.5公分)
- 50 克 海帶結 ,以清水稍微沖洗
- 800 克 水
- 100 克 米酒
- ½ 茶匙 鹽
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 465.4 kJ / 111.2 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 3.8 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate海南雞飯和蒸蛋
1 godz. 20 min
干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯
Nu există evaluări
韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰
Nu există evaluări
艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕
1h 30min
越式燉蔬菜
Nu există evaluări
蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶
Nu există evaluări
蔬菜玫瑰蒸餃&番茄蛋花湯
1 godz. 25 min
彩椒太陽蛋&茄汁鯖魚拉麵、肉燥炒雙椒
1 godz. 20 min
午餐肉美乃滋飯&菜頭貢丸湯、香菇炒青花菜
1 godz. 20 min
葡萄乾起司饅頭&蟹肉棒蒸蛋、珍寶米漿
1 godz. 20 min
鮪魚蛋餅卷&玉米藜麥馬鈴薯沙拉、綜合燕麥奶
55 min
青蔥煮牛胸腺
Nu există evaluări