冬瓜肉片湯、鮮菇豆腐&豉椒梅花肉

冬瓜肉片湯、鮮菇豆腐&豉椒梅花肉

3.9 8 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 人份

Ingrediente

豉椒梅花肉

梅花肉切片(厚約0.2公分)
250 克
蔭豆豉
1 大匙
米酒
10 克
香油
5 克
蠔油
20 克
新鮮紅辣椒切片
10 克
黑胡椒粉
¼ 茶匙
洋蔥切條
50 克
青蔥切段
20 克

鮮菇豆腐

新鮮綜合菇類 (如:鴻喜菇、雪白菇)，去根部、切段
80 克
蠔油
30 克
雞蛋豆腐 (約1盒)，切片
300 克

冬瓜肉片湯

老薑切片
20 克
冬瓜去皮去籽，切片(厚約1.5公分)
500 克
梅花肉切片
150 克
米酒
100 克
水
800 克
鹽依個人口味調整
½ - 1 茶匙
青蔥切蔥花
5 克

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 人份

Proteine 23.1 g

Calorii 1958.4 kJ / 468.1 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 3.2 g

Carbohidrați 12.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

基礎選集 12 rețete
Taiwan

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

紅燒肉和白飯

55 min.

藜麥鷹嘴豆漿和南瓜藜麥溫沙拉

Nu există evaluări

烤鮭魚佐葡柚藜麥飯

Nu există evaluări

味噌奶油蒸鮭魚和海帶芽豆腐味噌湯

Nu există evaluări

蜂蜜芥末鮭魚和花椰菜

Nu există evaluări

海南雞飯和蒸蛋

1h 20 min.

干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯

1h

韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰

Nu există evaluări

艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕

1h 30 min.

越式燉蔬菜

Nu există evaluări

蔬菜鑲波特菇

Nu există evaluări

蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶

1h 10 min.

Afișare toate