Sari la conținutul principal Căutare
冬瓜肉片湯、鮮菇豆腐&豉椒梅花肉

冬瓜肉片湯、鮮菇豆腐&豉椒梅花肉
3.9 8 ratings
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 人份
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

豉椒梅花肉
  • 梅花肉 切片(厚約0.2公分)
    250 克
  • 蔭豆豉
    1 大匙
  • 米酒
    10 克
  • 香油
    5 克
  • 蠔油
    20 克
  • 新鮮紅辣椒 切片
    10 克
  • 黑胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 洋蔥 切條
    50 克
  • 青蔥 切段
    20 克
鮮菇豆腐
  • 新鮮綜合菇類 (如:鴻喜菇、雪白菇)，去根部、切段
    80 克
  • 蠔油
    30 克
  • 雞蛋豆腐 (約1盒)，切片
    300 克
冬瓜肉片湯
  • 老薑 切片
    20 克
  • 冬瓜 去皮去籽，切片(厚約1.5公分)
    500 克
  • 梅花肉 切片
    150 克
  • 米酒
    100 克
  • 水
    800 克
  • 鹽 依個人口味調整
    ½ - 1 茶匙
  • 青蔥 切蔥花
    5 克

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 人份

Proteine 23.1 g
Calorii 1958.4 kJ / 468.1 kcal
Grăsimi 36 g
Fibre 3.2 g
Carbohidrați 12.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

基礎選集 12 rețete
Taiwan

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

紅燒肉和白飯

5.0(2)

55 Min

藜麥鷹嘴豆漿和南瓜藜麥溫沙拉

Keine Bewertungen

烤鮭魚佐葡柚藜麥飯

Keine Bewertungen

味噌奶油蒸鮭魚和海帶芽豆腐味噌湯

Keine Bewertungen

蜂蜜芥末鮭魚和花椰菜

Keine Bewertungen

海南雞飯和蒸蛋

4.2(5)

1 Std. 20 Min

干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯

4.0(1)

1 Std.

韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰

Keine Bewertungen

艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕

5.0(1)

1 Std. 30 Min

越式燉蔬菜

Keine Bewertungen

蔬菜鑲波特菇

Keine Bewertungen

蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶

4.0(1)

1 Std. 10 Min

 Afișare toate