Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 克 油
- 2 根 葱 ，切段
- 2 片 姜
- 450 克 鸭 ，切块，焯水洗净备用
- 15 克 料酒
- 1000 克 水
- 100 克 扁尖 ，泡水4-5小时后沥干水分
- 130 克 笋干 ，切块，泡水一夜后沥干水分
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1929 kJ / 461 kcal
- Proteine
- 30.4 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 34.6 g
- Fibre
- 0.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
