卤牛腱/酱牛肉
TM6 TM5

卤牛腱/酱牛肉

4.7 (240 evaluări)

Ingrediente

  • 550 克 牛腱肉
  • 20 克 料酒
  • 75 克 生抽
  • 65 克 老抽
  • 55 克 糖
  • 5 克 盐 (约1茶匙)
  • 3 个 八角
  • 5 克 桂皮
  • 2 片 姜
  • 2 根 葱 ,切段
  • 2 片 干月桂叶
  • 25 克 蚝油
  • 900 克 水

Valori nutritive
per 1 人份
Calorii
977 kJ / 233.5 kcal
Proteine
30.2 g
Carbohidrați
23.3 g
Grăsimi
1.7 g
Fibre
1.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate