Cassis-Rotwein-Birnen

Name: Cassis-Rotwein-Birnen
Prep time: 15 min
Cook time: 24 h
Total time: 24 h
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 630 g Rotwein; 150 g Zucker; 40 g Johannisbeer-Gelee; 100 g Schwarzer Johannisbeersaft; ½ Zimtstange; 2 Gewürznelken; 700 g Birnen; 1 EL Speisestärke

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Timp de preparare 15 min.

Timp total 24h

Mărime porție 6 Portionen

Ingrediente

630 g Rotwein
150 g Zucker
40 g Johannisbeer-Gelee
100 g Schwarzer Johannisbeersaft
½ Zimtstange
2 Gewürznelken
700 g Birnen, geschält, je nach Größe und Vorliebe halbiert, geviertelt oder geachtelt
1 EL Speisestärke (ca. 20 g)

Valori nutritive: per 1 Portion
Calorii: 1119 kJ / 267 kcal
Proteine: 1 g
Carbohidrați: 50 g
Grăsimi: 0 g
Fibre: 3.3 g