Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Gelato
-
250
g di castagne, lessate e pelate (vedere consigli)
sau 250 g di castagne precotte - 600 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 180 g di zucchero
- 4 tuorli
- 200 g di crema di marroni
Salsa al cioccolato
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi
- 30 g di latte
- 30 g di burro
- 150 g di latte condensato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2197 kJ / 525 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carbohidrați
- 68.7 g
- Grăsimi
- 24.1 g
- Fibre
- 3.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTortino di cioccolato con cuore morbido (senza glutine)
2hod. 30min
Dolce di mele in vasocottura
1h
Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella
30min
Profiteroles
2hod.
Budino alla vaniglia
3hod. 25min
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5 Std.
Chiffon cake ai frutti di bosco
1 Std. 30 Min
Tartufini alle mandorle (vegan)
55min
Cantuccini da regalare (TM6)
1h
Tiramisù scomposto
30min
Bignè con crema pasticcera
3h
Crema chantilly
35min