Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Goxua (País Vasco)
Prep 20 min.
Total 1h 35 min.
8 raciones
Ingrediente
-
50 g de azúcar glas
-
700 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharada de queso mascarpone (opțional)
-
300 g de leche
-
3 huevos
-
50 g de maicena50 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
70 g de azúcar
Salsa de caramelo
-
250 g de azúcar
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
30 g de mantequilla muy fría (en un solo trozo)
-
1 cucharada de vinagre
Montaje
-
16 sobaos pequeños (aprox. 320 g)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
175.2 mg
Proteine
10.9 g
Calorii
3650 kJ /
873 kcal
Grăsimi
56.2 g
Fibre
1.7 g
Grăsimi saturate
32.9 g
Carbohidrați
80.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
País Vasco
21 rețete
Spania
Spania
Repostería. La vida es dulce
120 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1h 20 min.
Helado de turrón
8h 30 min.
Turrón de bizcocho de chocolate y dulce de leche
25h 15 min.
Figuritas de mazapán
1h
Turrón de tres chocolates
4h 30 min.
Turrón de nata y nueces
24h
Turrón de chocolate y pistachos
1h
Sorbete de limón al cava
5 min.
Tiramisú
5h 20 min.
Turrón de nata y pistachos
24h
Flan de queso cremoso
5h 50 min.
Trufas de tiramisú
1h