Salsa inglese al ribes

Salsa inglese al ribes

4.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 20 min.

1 vasetto

Ingrediente

50 g di cipolla rossa
50 g di bacon affumicato a cubetti
20 g olio extravergine di oliva
20 g farina
1 cucchiaino di dado Bimby per brodo di carne
30 g di vino bianco secco
60 g di acqua
40 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
50 g di aceto di Sherry

50 g di aceto di vino rosso
50 g di gelatina di ribes nero (vedere consigli)
1 pezzo di scorza d'arancia

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.9 g

Calorii 230 kJ / 55 kcal

Grăsimi 2.9 g

Fibre 0.3 g

Carbohidrați 1.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Un mondo di salse 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ragù bianco

1h 20 min.

Besciamella

15 min.

Besciamella veloce

15 min.

Katsu sando

4h 40 min.

Paté di fegatini

30 min.

Hummus al riciclo di verdure

10 min.

Ragù alla soia (vegan)

40 min.

Ragù di salsiccia

1h 15 min.

Sale di sedano

3h 15 min.

Ketchup light

1h 10 min.

Salsa noisette

20 min.

Ragù di carne alla bolognese

1h 30 min.

Afișare toate