Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di cipolla rossa
- 50 g di bacon affumicato a cubetti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di farina
- 1 cucchiaino di dado Bimby per brodo di carne
- 30 g di vino bianco secco
- 60 g di acqua
- 40 g di passata di pomodoro
- 1 foglia di alloro secca
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
-
50
g di aceto di Sherry
sau 50 g di aceto di vino rosso - 50 g di gelatina di ribes nero (vedere consigli)
- 1 pezzo di scorza d'arancia
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 230 kJ / 55 kcal
- Proteine
- 4.9 g
- Carbohidrați
- 1.9 g
- Grăsimi
- 2.9 g
- Fibre
- 0.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vellutata di zucca e scampi
2 Std.
Pesto radicchio e noci
10 Min
Tahina
30 Min
Sugo di spinaci veloce
30 Min
Paté di fegatini
30 Min
Verdure miste in agrodolce
25u. 40min
Condimento per caesar salad
10 Min
Crema spalmabile al tonno
15 Min
Pesto alla genovese (vegan)
10 Min
Maionese cotta
15 Min
Marmellata di pomodori verdi
25 Std. 10 Min
Salsa verde "Bagnet"
15 Min