Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di cipolla rossa
- 50 g di bacon affumicato a cubetti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di farina
- 1 cucchiaino di dado Bimby per brodo di carne
- 30 g di vino bianco secco
- 60 g di acqua
- 40 g di passata di pomodoro
- 1 foglia di alloro secca
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
-
50
g di aceto di Sherry
sau 50 g di aceto di vino rosso - 50 g di gelatina di ribes nero (vedere consigli)
- 1 pezzo di scorza d'arancia
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 230 kJ / 55 kcal
- Proteine
- 4.9 g
- Carbohidrați
- 1.9 g
- Grăsimi
- 2.9 g
- Fibre
- 0.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vellutata di zucca e scampi
2 godz.
Salsa al sedano (vegan)
15min
Ragù di verdure primaverili
30min
Sugo all'ortolana
1 Std. 5 Min
Pesto di zucchine e basilico
20min
Sugo di spinaci veloce
30min
Pesto di melanzane
10min
Sale agli aromi
10min
Sugo alla puttanesca
45min
Fusilli alla curcuma e pancetta
30min
Ragù alla soia (vegan)
40min
Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)
15min