Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre

Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre

4.6 267 evaluare

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

40 g d'échalote coupée en deux
10 g de beurre
10 g d'huile d'olive
200 g de chorizo coupé en rondelles
200 g de fromage de chèvre frais
3 œufs
100 g de lait
60 g de farine de blé
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de poivron jaune coupé en brunoise
150 g de poivron rouge coupé en brunoise

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 6 portions

Proteine 111 g

Calorii 8515 kJ / 2037 kcal

Grăsimi 145 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 72 g

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Franța

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