Dispozitive și accesorii
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 portions
Ingrediente
-
40 g d'échalote coupée en deux
-
10 g de beurre
-
10 g d'huile d'olive
-
200 g de chorizo coupé en rondelles
-
200 g de fromage de chèvre frais
-
3 œufs
-
100 g de lait
-
60 g de farine de blé
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de poivron jaune coupé en brunoise
-
150 g de poivron rouge coupé en brunoise
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 6 portions
Proteine
111 g
Calorii
8515 kJ /
2037 kcal
Grăsimi
145 g
Fibre
7 g
Carbohidrați
72 g
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Clafoutis - déclinaisons sucrées et salées
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Franța
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