Carimañolas z mięsem i serem

Carimañolas z mięsem i serem

4.3 110 evaluare
Prep 15 min.
Total 3h 5 min.
8 sztuk

Ingrediente

Farsz
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 50 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
  • 15 g oleju
  • 150 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 20 g przecieru pomidorowego
  • 1 łyżeczka soli
Ciasto
  • 500 g wody
  • 700 g batatów obranych, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 100 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • 300 - 320 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia dłoni
  • olej do smażenia

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 sztukę

Proteine 11.8 g
Calorii 1652.4 kJ / 394.7 kcal
Grăsimi 18.4 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 47.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate