Mini-rissóis de amêijoa

Mini-rissóis de amêijoa

5.0 5 evaluare
Prep 2h
Total 4h
50 unidades

Ingrediente

Recheio
  • amêijoas
    1500 g
  • sal
    4 c. chá de
  • coentros
    10 g
  • sobras de pão partido em pedaços
    100 g
  • azeite
    35 g
  • dentes de alho
    4
  • água mais q.b. p/ demolhar
    250 g
  • vinho branco
    20 g
  • cebola
    50 g
  • leite
    250 g
  • manteiga
    15 g
  • farinha
    50 g
  • noz-moscada
    1 pitada de
Massa
  • azeite mais q.b. p/ untar
    10 g
  • farinha tipo 65
    700 g
  • água mais q.b. p/ pincelar
    600 g
  • sal
    2 c. chá de
  • ovos batidos p/ panar
    2
  • Óleo q.b. p/ fritar

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 476 mg
Proteine 6.9 g
Calorii 431.1 kJ / 103 kcal
Grăsimi 2.1 g
Fibre 0.6 g
Grăsimi saturate 0.6 g
Carbohidrați 13.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate