Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

3.4 65 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 30 min.

22 kromki

Ingrediente

120 g kaszy gryczanej, niepalonej
100 g tapioki, drobnej

100 g tapioki, dużych perełek
300 g mąki kukurydzianej
470 g wody letniej
40 g świeżych drożdży pokruszonych

4 łyżeczki suchych drożdży
1 ½ - 2 łyżeczki soli
50 g oleju rzepakowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
50 g ziaren sezamu, białego

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 kromkę

Sodiu 266.5 mg

Proteine 2.2 g

Calorii 500 kJ / 119.4 kcal

Grăsimi 4.2 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 18.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DOMOWA PIEKARNIA IV 11 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą

2h 45 min.

Plecione bułki z makiem

14h 30 min.

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

16h 10 min.

Podpłomyki z masłem ziołowym

40 min.

Chlebek piwny

1h 20 min.

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14h 50 min.

Ziemniaczane podpłomyki

13h

Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem

2h 20 min.

Bułki-trojaczki z ziarnami

2h 40 min.

Chleb wenecki na zakwasie

17h 10 min.

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

16h 30 min.

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1h 40 min.

Afișare toate