Dispozitive și accesorii
Kouign-amann
Prep 25 min.
Total 2h 45 min.
10 porzioni
Ingrediente
Impasto
-
180 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina tipo manitoba + q.b.
-
30 g di zucchero semolato
Terminare la preparazione
-
200 g di burro salato morbido, in un unico panetto, + q.b.
-
200 g zucchero + q.b.
-
burro salato q.b.
-
zucchero q.b.
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
3.8 g
Calorii
1478 kJ /
351 kcal
Grăsimi
17 g
Fibre
1.1 g
Carbohidrați
45.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
La cucina Bretone
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCiambellone al kefir e orzo
1h
Cruffin (TM6)
4h 30 min.
Torta Babà napoletana
8h
Maritozzi
11h
Crostata al cioccolato e lamponi
2h
Buchteln alla confettura di prugne
4h 10 min.
Crostata alla nocciola
2h
Cheesecake cotta alle mele
6h 30 min.
Torta della nonna al cioccolato
1h 30 min.
Cupcake al cioccolato (senza glutine)
2h
Crostata di mele con crema di mandorle
1h 15 min.
Mini muffin con frosting al mascarpone
1h