Kouign-amann
TM31 TM5 TM6

Kouign-amann

(Nu există evaluări)

Ingrediente

Impasto

  • 180 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina tipo manitoba, + q.b.
  • 30 g di zucchero semolato

Terminare la preparazione

  • 200 g di burro salato morbido, in un unico panetto, + q.b.
  • 200 g di zucchero + q.b.
  • burro salato q.b.
  • zucchero q.b.

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
1478 kJ / 351 kcal
Proteine
3.8 g
Carbohidrați
45.4 g
Grăsimi
17 g
Fibre
1.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate