Kouign-amann

Kouign-amann

Nu există evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 45 min.

10 porzioni

Ingrediente

Impasto

180 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo manitoba + q.b.
30 g di zucchero semolato

Terminare la preparazione

200 g di burro salato morbido, in un unico panetto, + q.b.
200 g zucchero + q.b.
burro salato q.b.
zucchero q.b.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 3.8 g

Calorii 1478 kJ / 351 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 45.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La cucina Bretone 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cupcake mimosa

1h

Biscotti veloci di frutta secca e cioccolato (senza zucchero)

35 min.

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3h 40 min.

Brownies ai fagioli neri

25h 20 min.

Plumcake light al limone

55 min.

Macarons

1h 30 min.

Canelés

14h

Torta di mele e mandarini

1h

Plumcake glassato alle patate dolci, zucchine e noci

50 min.

Panini al latte dolci

12h

Muffin al burro

1h 5 min.

Muffin di patate dolci con noci

1h

Afișare toate