Dispozitive și accesorii
Kouign-amann
Prep 25 min.
Total 2h 45 min.
10 porzioni
Ingrediente
Impasto
-
180 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina tipo manitoba + q.b.
-
30 g di zucchero semolato
Terminare la preparazione
-
200 g di burro salato morbido, in un unico panetto, + q.b.
-
200 g zucchero + q.b.
-
burro salato q.b.
-
zucchero q.b.
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
3.8 g
Calorii
1478 kJ /
351 kcal
Grăsimi
17 g
Fibre
1.1 g
Carbohidrați
45.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
La cucina Bretone
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePanini al latte dolci
12h
Pain au chocolat
5h
Victoria sponge fragole e limone
4h 30 min.
Cheesecake cotta alle mele
6h 30 min.
Cestini cheesecake alle fragole
2h 20 min.
Biscotti croccanti di riso
1h 15 min.
Pane "challah" (vegan)
2h 30 min.
Frollini classici al burro
50 min.
Crostata alla nocciola
2h
Presnitz
2h
Torta di rose al gianduia
4h 10 min.
Affogato al caffè
23h