Kouign-amann

Kouign-amann

Nu există evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 45 min.

10 porzioni

Ingrediente

Impasto

180 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo manitoba + q.b.
30 g di zucchero semolato

Terminare la preparazione

200 g di burro salato morbido, in un unico panetto, + q.b.
200 g zucchero + q.b.
burro salato q.b.
zucchero q.b.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 3.8 g

Calorii 1478 kJ / 351 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 45.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La cucina Bretone 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuddure con le uova

2 Std.

Paninetti soffici allo yogurt

1 Std. 50 Min

Casatiello dolce (con lievito madre)

19 Std.

Pastiera napoletana

8 Std.

Pastiera fiori d'arancio

12 Std.

Colomba classica

6 Std. 45 Min

Colomba

9 Std.

Cake Pops pasquali

2 Std.

Colomba ai mirtilli rossi e cioccolato bianco

1 Std.

Canestrelli al profumo di vaniglia

1 Std. 20 Min

Croissant (vegan)

4 Std.

Pane intrecciato dolce

4 Std.

Afișare toate