Kouign-amann

Kouign-amann

Nu există evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 45 min.

10 porzioni

Ingrediente

Impasto

180 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo manitoba + q.b.
30 g di zucchero semolato

Terminare la preparazione

200 g di burro salato morbido, in un unico panetto, + q.b.
200 g zucchero + q.b.
burro salato q.b.
zucchero q.b.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 3.8 g

Calorii 1478 kJ / 351 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 45.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La cucina Bretone 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

1 h

Mini donuts

4 h

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3 h 30 min

Pan co' Santi

7 h

Cookies ai 3 cioccolati e arachidi

1 h 30 min

Crostata al cioccolato e lamponi

2 h

Torta agli agrumi

45 min

Canestrelli

1 h 50 min

Treccine alle nocciole

50 min

Presnitz

2 h

Crostata di zucca (di Erica Liverani)

1 h 40 min

Torroncini abruzzesi

3 h 30 min

Afișare toate