Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

3.3 83 evaluări

Prep 10 min.

Total 20 min.

4 Portionen

Ingrediente

Frühlingszwiebeln 1½ in Stücken und ½ in feinen Ringen, zum Bestreuen
2
Knoblauchzehen
3
neutrales Öl
10 g
Tofu, fest in Würfeln (ca. 1,5 cm)
600 g
Austernsauce
20 g
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
40 g
Sesamöl, geröstet
1 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorii 741 kJ / 177 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Böhmische Knödel

1h 30 min.

Kartoffelklöße

25h

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

50 min.

Glasierte Möhren

45 min.

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

1h 10 min.

Laugenknödel mit Käsekern

1h

Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)

1h

Brotknöpfle

35 min.

Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

1h 20 min.

Baingan Raita (Auberginen Raita)

15 min.

Erbsen-Minz-Püree

25 min.

Blumenkohl-Couscous

10 min.

Afișare toate