Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 片 姜
- 20 克 油
- 600 克 五花肉 ,切成4×4厘米的块,焯水备用
- 50 克 料酒
- 15 克 老抽
- 35 克 生抽
- 100 克 水
- 50 克 糖
- 200 克 梅干菜干 ,洗净泡水1小时,并捏干水分
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 5643 kJ / 1348.7 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 27 g
- Grăsimi
- 125.4 g
- Fibre
- 0 g