Ricotta Cheesecake with Fig Jam

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

4.7 44 evaluări

Prep 20 min.

Total 5h 40 min.

12 slices

Ingrediente

Almond Base

unsalted butter for greasing
unsalted butter soft
20 g
roasted almonds (see tip)
200 g
brown sugar
60 g
fine sea salt
1 pinch

Fig Jam

dried figs stems removed
100 g
water
100 g
sugar
80 g
lemon juice only
½

Ricotta Cheesecake

sugar
170 g
lemon thin peelings of skin only
½
egg whites from large eggs
3
unsalted butter soft
170 g
egg yolks from large eggs
3
ricotta cheese
250 g
fine sea salt
1 pinch
self-raising flour
80 g
baking powder
1 tsp
ground cinnamon for dusting
2 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 9 g

Calorii 1784 kJ / 426 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DESSERTS 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gingerbread Chocolate Cake

Gingerbread Chocolate Cake

4h 30 min.

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

1h 15 min.

Raw Chocolate Brownies

Raw Chocolate Brownies

30 min.

Kasutera (Castella) Honey Cake

Kasutera (Castella) Honey Cake

1h 45 min.

Chocolate Orange Pinwheel Biscuits

Chocolate Orange Pinwheel Biscuits

3h 45 min.

Quick Christmas Cake

Quick Christmas Cake

2h 25 min.

Dundee Cake

Dundee Cake

3h 10 min.

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

1h 35 min.

Lemon Curry Lava Cakes

Lemon Curry Lava Cakes

3h

Pineapple Upside Down Cake with Custard

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1h

Mocha Cake

Mocha Cake

3h

Iced Ring Biscuits

Iced Ring Biscuits

1h 10 min.

Afișare toate