Ricotta Cheesecake with Fig Jam

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

4.7 44 evaluări

Prep 20 min.

Total 5h 40 min.

12 slices

Ingrediente

Almond Base

unsalted butter for greasing
unsalted butter soft
20 g
roasted almonds (see tip)
200 g
brown sugar
60 g
fine sea salt
1 pinch

Fig Jam

dried figs stems removed
100 g
water
100 g
sugar
80 g
lemon juice only
½

Ricotta Cheesecake

sugar
170 g
lemon thin peelings of skin only
½
egg whites from large eggs
3
unsalted butter soft
170 g
egg yolks from large eggs
3
ricotta cheese
250 g
fine sea salt
1 pinch
self-raising flour
80 g
baking powder
1 tsp
ground cinnamon for dusting
2 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 9 g

Calorii 1784 kJ / 426 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DESSERTS 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1h 30 min.

Orange Sponge Cake

1h

Angela's Sticky Tea Bread

1h 30 min.

Bara Brith

10h

Peanut Butter Cookies

45 min.

Yoghurt Cake

1h

Pistachio Almond Twists

45 min.

Baci di Dama Hazelnut Biscuits

2h 10 min.

Oatmeal Raisin Cookies

50 min.

Oaty Ginger Crunch

40 min.

Iced Ring Biscuits

1h 10 min.

Date and Bran Muffins

8h 35 min.

Afișare toate