Ricotta Cheesecake with Fig Jam

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

4.6 46 evaluări

Prep 20 min.

Total 5h 40 min.

12 slices

Ingrediente

Almond Base

unsalted butter for greasing
unsalted butter soft
20 g
roasted almonds (see tip)
200 g
brown sugar
60 g
fine sea salt
1 pinch

Fig Jam

dried figs stems removed
100 g
water
100 g
sugar
80 g
lemon juice only
½

Ricotta Cheesecake

sugar
170 g
lemon thin peelings of skin only
½
egg whites from large eggs
3
unsalted butter soft
170 g
egg yolks from large eggs
3
ricotta cheese
250 g
fine sea salt
1 pinch
self-raising flour
80 g
baking powder
1 tsp
ground cinnamon for dusting
2 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 9 g

Calorii 1784 kJ / 426 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DESSERTS 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almond Cake with White Chocolate Topping

2h 50 min.

Chocolate Porter Brownies

45 min.

Chocolate Beetroot Cake

2h 20 min.

Chocolate Digestives

1h 10 min.

Peanut Butter Cookies

45 min.

Chocolate Bourbons

45 min.

Vegan Brownies

2h 40 min.

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

1h

Anzac Biscuits

30 min.

Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey

45 min.

Apple Parkin

1h 40 min.

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

Nu există evaluări

Afișare toate