Bastones de trigo sarraceno y cebada

Bastones de trigo sarraceno y cebada

2.7 3 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
50 unidades

Ingrediente

  • 300 g de trigo sarraceno en grano (tostados o naturales)
  • 80 g de cebada perlada
  • 300 g de agua templada
  • 200 g de harina de fuerza
  • 70 g de aceite
  • 30 g de mantequilla
  • 25 - 30 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 cucharadas de sémola de trigo
  • 1 - 2 cucharadas de sal gorda
  • 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 109.5 mg
Proteine 1.5 g
Calorii 243 kJ / 58 kcal
Grăsimi 2.3 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 0.6 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate