Φλαούνες

Φλαούνες

5.0 29 evaluări

Prep 1h 5 min.

Total 2h 50 min.

13 κομμάτια

Ingrediente

Ζύμη

ζάχαρη
75 γρ.
κόκκους μέχλεπι
9
κόκκους μαστίχας
4
φυτικό βούτυρο
75 γρ.
γιαούρτι
250 γρ.
γάλα
50 γρ.
ηλιανθέλαιο
5 γρ.
αλεύρι φαρίνα
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση (Φωκός)

ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλεύρι φαρίνα
95 γρ.
κόκκους μαστίχας
9
κόκκους μέχλεπι
9
τυρί για φλαούνες, σε κομμάτια
830 γρ.
χαλλούμι, στεγνό ώριμο, σε κομμάτια
200 γρ.
αναρή ξηρή, σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
25 κλωνάρια
αυγά
8
σιμιγδάλι
120 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.
σταφίδες
150 - 200 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

ασπρισμένο σουσάμι
250 γρ.

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 κομμάτι

Proteine 33.3 g

Calorii 2752 kJ / 661 kcal

Grăsimi 43.7 g

Carbohidrați 32.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® SERVED 2024 10 rețete
Internațional

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 rețete
Internațional

Χρυσός αρτοποιός 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Τυρόπιτα κέικ

1h

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15 min.

Πίτσα μαργαρίτα

2h 10 min.

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1h 15 min.

Κολοκυθοκεφτέδες

40 min.

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1h

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

5 min.

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12h 45 min.

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 min.

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1h

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

1h 40 min.

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10 min.

Afișare toate