Chocolate Swirl Buns

Chocolate Swirl Buns

2.7 3 ratings

Prep 35 min.

Total 2h 50 min.

12 pieces

Ingrediente

Dough

unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
4 oz
whole milk
7 oz
active dry yeast
1 tbsp
large eggs
2
sugar to taste
2 - 3 oz
salt
1 tsp
bread flour
17 ½ oz

Chocolate Filling

whole milk
6 ½ oz
half and half
6 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs, divided
2
sugar
2 oz
unsweetened cocoa powder
1 oz
bread flour plus extra to dust
½ oz
pearl sugar to sprinkle
2 oz
2 oz turbinado sugar, to sprinkle

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 154 mg

Proteine 10.8 g

Calorii 1518.2 kJ / 362.9 kcal

Grăsimi 14.2 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 7.6 g

Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

You Knead This 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Challah

3h 10 min.

Bagels

1h 20 min.

Rustic Bread

2h

Cinnamon Rolls

3h

Sourdough Ciabatta

9h 25 min.

Steamed Whole Grain Bread

3h 25 min.

Focaccia with Sea Salt Flakes

1h 40 min.

Naan Bread with Hummus

1h 55 min.

Maple Buttermilk Biscuits

25 min.

English Muffin Bread

1h 20 min.

Artisan Bread (Betty)

4h 35 min.

Sourdough Starter Discard Focaccia

2h 55 min.

Afișare toate