Chocolate Swirl Buns

Chocolate Swirl Buns

2.7 3 evaluare

Prep 35 min.

Total 2h 50 min.

12 pieces

Ingrediente

Dough

unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
4 oz
whole milk
7 oz
active dry yeast
1 tbsp
large eggs
2
sugar to taste
2 - 3 oz
salt
1 tsp
bread flour
17 ½ oz

Chocolate Filling

whole milk
6 ½ oz
half and half
6 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs, divided
2
sugar
2 oz
unsweetened cocoa powder
1 oz
bread flour plus extra to dust
½ oz
pearl sugar to sprinkle
2 oz
2 oz turbinado sugar, to sprinkle

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 154 mg

Proteine 10.8 g

Calorii 1518.2 kJ / 362.9 kcal

Grăsimi 14.2 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 7.6 g

Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

You Knead This 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Challah

3h 10 min.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40 min.

Gluten and Grain Free Dinner Rolls

1h 20 min.

Tangzhong Milk Bread

2h 35 min.

Folded Herb Bread

Nu există evaluări

White Bread

6h

Cinnamon and Date Twist

50 min.

Cornbread

40 min.

Sandwich Bread

3h

Baguettes

3h 45 min.

Rustic Bread

2h

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4h 40 min.

Afișare toate