Versiuni compatibile
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Tahini
- 2 stroužky česneku
- 3 snítky čerstvé plocholisté petrželky, pouze listy
- 150 gramů tahini
- 130 gramů vody
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- ¾ - 1 čajová lžička soli, podle chuti
- ½ - ¾ čajové lžičky mletého kmínu, podle chuti
R’gaif chléb
- 180 gramů vody
- 20 gramů čerstvého droždí
- 260 gramů hladké mouky, plus na podsypání
- ½ čajové lžičky soli
- olej, na potření
Falafel kuličky
- 4 jarní cibulky, na kousky
- 4 stroužky česneku
- 5 gramů petržele, čerstvé
- 4 snítky čerstvé máty, pouze lístky
- ½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu, napůl, odstraněná semínka
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 720 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička mletého koriandru
Dokončení
- 400 gramů hladké mouky, plus na podsypání
- olej, na smažení
- Valori nutritive
- per 1 porce
- Calorii
- 53679 kJ / 1282 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carbohidrați
- 177 g
- Grăsimi
- 42 g
- Fibre
- 18 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePizza rolky
1h 45min
Borůvkové muffiny ze špaldy (bez cukru)
25 min
Halloweenské náhrobky
1h 15 min
Kakaový chia puding
35 min
Banánové energetické tyčinky s ovesnými vločkami
1 Std. 10 Min
Pohankovo-datlové kuličky
24 Std. 20 Min
Ovocný salát se sekanými mandlemi
10min
High protein kuličky s tahini a arašídovým máslem a tahini
25 min
Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem
50 min
Krupicoví ptáčci s ovocem
40 Min
Celozrnné bulky se zeleninovými tyčinkami a dipem
1 Std. 10 Min
Čočková pěna
Brak ocen