Carrot Cake with Cream Cheese Frosting
TM6 TM5

Carrot Cake with Cream Cheese Frosting

4.3 (94 evaluări)

Ingrediente

Carrot Cake

  • unsalted butter, to grease
  • 2 oz pecans
    sau 2 oz walnuts
  • 12 oz carrots, cut into pieces (approx. 6 carrots)
  • 9 oz all-purpose flour
  • 2 ½ oz brown sugar
  • 9 oz sugar
  • 1 tbsp ground cinnamon
  • 1 tsp ground ginger
  • 1 tsp ground nutmeg
  • ¼ tsp ground cloves
  • ⅛ tsp ground cardamom
  • 2 tsp baking soda
  • 1 tsp baking powder
  • 3 large eggs
  • 4 oz grapeseed oil
    sau 4 oz avocado oil
  • 1 can pineapple chunks (approx. 14 oz), drained
  • 6 oz buttermilk
  • 1 tsp vanilla
  • ½ tsp salt

Cream Cheese Frosting

  • 5 ½ oz unsalted butter, cut into pieces
  • 8 oz cream cheese, cut into pieces
  • 8 oz confectioners sugar
  • 1 tsp vanilla

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2542.5 kJ / 607.7 kcal
Proteine
6.9 g
Carbohidrați
76.1 g
Grăsimi
32 g
Grăsimi saturate
12.2 g
Fibre
2.6 g
Sodiu
481.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate