Mere cu sos de zabaglione cu cidru
TM5 TM6

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

4.3 (4 ratings)

Ingrediente

Merele gătite la aburi

  • 4 mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
  • 2 - 3 linguri zeamă de lămâie (25 g)
  • 500 g apă

Sosul de zabaglione cu cidru

  • 50 g zahăr
  • 1 ou
  • 3 gălbenușuri
  • 160 g cidru sec
  • 2 lingurițe zahăr cu scorțișoară, pentru presărat
    sau 1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
969 kJ / 232 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
34 g
Grăsimi
6 g
Fibre
2.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate