Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
200
g orez alb, glutinos
sau 200 g orez pentru sushi, orice tip - 350 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată cuburi (5 cm) (vezi variante)
-
3 - 4
ciuperci shiitake, proaspete (cca. 50 g),
sau 10 g ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate (vezi recomandarea) - 25 g morcovi
-
20
g castane de apă, proaspete, decojite, tăiate jumătăți,
sau 20 g ridichi de lună, tăiate jumătăți - 5 - 10 g ghimbir proaspăt, tăiat felii subțiri
- 20 g ceapă verde, tăiată bucățele (2 cm)
- 2 prize piper alb măcinat
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță zahăr
- 1 linguriță amidon de porumb
- 20 g sos de soia
- 600 g apă
- Valori nutritive
- per 1 bucată
- Calorii
- 225 kJ / 54 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 2 g
- Fibre
- 0.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrioșe cu unt de arahide și jeleu
45min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50min
Rulouri de pizza
1hod. 45min
Sushi cu somon afumat
1 Std. 20 Min
Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35min
Suc detoxifiant pentru ficat
5min
Flammkuchen clasic
1h
Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide
45min
Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan
1 Std. 20 Min
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
Nu există evaluări
Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane
1 Std. 10 Min
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20min