Japanese Strawberry Shortcake

Japanese Strawberry Shortcake

4.6 51 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 30 min.
8 portions

Ingrediente

Sponge cake
  • fresh milk
    30 g
  • butter plus extra for greasing
    15 g
  • eggs
    4
  • caster sugar
    120 g
  • superfine flour sifted
    120 g
    120 g low protein flour, sifted
  • baking soda
    ¼ tsp
  • vanilla extract
    1 tsp
Chantilly cream
  • whipping cream 35% fat, chilled
    500 g
  • caster sugar
    50 g
  • vanilla extract
    ½ tsp
  • large strawberries hulled, rinsed, cut in slices (0.3 cm), plus extra for decorating
    400 g
  • icing sugar for dusting

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g
Calorii 1635.9 kJ / 391 kcal
Grăsimi 29 g
Fibre 1.9 g
Carbohidrați 32.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate