Japanese Cheese Tarts

Japanese Cheese Tarts

4.8 59 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 55 min.

24 pieces

Ingrediente

Tart shells

low protein flour plus extra for dusting
500 g
500 g cake flour, plus extra for dusting
caster sugar
120 g
salted butter cut in cubes (1 cm)
300 g
egg (50 g)
1

Molten cheese custard

cream cheese softened
500 g
fresh milk
60 g
caster sugar
100 - 130 g
whipping cream
200 g
rum (opțional)
10 g
cornflour (starch)
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
vanilla extract
¼ tsp
egg yolk lightly beaten
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 7.8 g

Calorii 1435.1 kJ / 343 kcal

Grăsimi 23.3 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 26.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian Sweet Pastries 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coconut oat biscuits

45 min.

Ombré cake

4h

Orange Chiffon Cake

1h 15 min.

Hokkaido Cupcakes

45 min.

Brown sugar kumara cake

1h 25 min.

Polvorones - Wedding Cookies

1h 30 min.

Romany creams

1h 15 min.

Sticky Buns

3h 45 min.

Pumpkin Cinnamon Rolls

3h 20 min.

Sticky banana upside-down cake

1h 40 min.

Boston Bun

2h 45 min.

Yoghurt cake

1h 40 min.

Afișare toate