Japanese Cheese Tarts

Japanese Cheese Tarts

4.8 53 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 55 min.

24 pieces

Ingrediente

Tart shells

low protein flour plus extra for dusting
500 g
500 g cake flour, plus extra for dusting
caster sugar
120 g
salted butter cut in cubes (1 cm)
300 g
egg (50 g)
1

Molten cheese custard

cream cheese softened
500 g
fresh milk
60 g
caster sugar
100 - 130 g
whipping cream
200 g
rum (opțional)
10 g
cornflour (starch)
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
vanilla extract
¼ tsp
egg yolk lightly beaten
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 7.8 g

Calorii 1435.1 kJ / 343 kcal

Grăsimi 23.3 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 26.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian Sweet Pastries 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate brownie trifle

Chocolate brownie trifle

6 Std.

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

Classic lemon tart

Classic lemon tart

3 Std. 10 Min

Sticky date pudding

Sticky date pudding

1 Std. 30 Min

Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

5 Std. 30 Min

Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)

Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)

7 Std. 10 Min

White chocolate and strawberry trifle

White chocolate and strawberry trifle

25 Std.

Dani Valent's Basque cheesecake

Dani Valent's Basque cheesecake

2 Std. 10 Min

Black forest Christmas yule log

Black forest Christmas yule log

1 Std. 30 Min

Yule Log

Yule Log

3 Std.

Gingerbread pavlova stack

Gingerbread pavlova stack

5 Std. 30 Min

Basic cheesecake

Basic cheesecake

10 Std.

Afișare toate