Japanese Cheese Tarts

Japanese Cheese Tarts

4.8 58 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 55 min.

24 pieces

Ingrediente

Tart shells

low protein flour plus extra for dusting
500 g
500 g cake flour, plus extra for dusting
caster sugar
120 g
salted butter cut in cubes (1 cm)
300 g
egg (50 g)
1

Molten cheese custard

cream cheese softened
500 g
fresh milk
60 g
caster sugar
100 - 130 g
whipping cream
200 g
rum (opțional)
10 g
cornflour (starch)
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
vanilla extract
¼ tsp
egg yolk lightly beaten
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 7.8 g

Calorii 1435.1 kJ / 343 kcal

Grăsimi 23.3 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 26.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian Sweet Pastries 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Raspberry, Lemon and White Chocolate Traybake

1h 10 min.

Bara Brith

10h

Chocolate, Raisin and Hazelnut Biscuits

35 min.

Apple crumble meringue slice

2h 45 min.

Aloha Carrot Cake

1h 20 min.

Sticky banana upside-down cake

1h 40 min.

Ham and cheese cruffins

3h

Hokkaido Cupcakes

45 min.

Oaty Ginger Crunch

40 min.

Red Grape and Olive Oil Cake

1h 40 min.

Mini Iced Fingers

2h 10 min.

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

55 min.

Afișare toate