Gluten-Free Pretzels
TM6 TM5

Gluten-Free Pretzels

2.6 (5 ratings)

Ingrediente

  • 1 oz vegetable oil, plus extra to grease
    sau 1 oz unsalted butter, plus extra to grease
  • 10 oz warm water
  • 1 packet/envelope dried instant yeast (2¼ tsp)
  • 10 oz rice flour, plus extra to dust
  • 6 oz brown rice flour
  • 4 oz tapioca starch
  • 3 tbsp coconut sugar
    sau 3 tbsp sugar
  • 2 tsp xanthan gum
  • 1 tsp baking powder
  • 2 large eggs
  • 1 tsp salt
  • 130 oz water
  • 4 tbsp baking soda
  • 2 egg whites
  • 1 tsp coarse salt

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
1276 kJ / 305 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
60 g
Grăsimi
4 g
Fibre
2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate