Tajine di agnello con albicocche e miele

Tajine di agnello con albicocche e miele

2.5 2 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

400 g di cipolle tagliate a metà
200 g di carote pelate e tagliate a pezzi
20 g di olio di oliva + 2 cucchiai
500 g di spalla di agnello, senza ossa a pezzi (4-5 cm)
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
½ cucchiaino di cannella
2 pizzichi di zafferano in polvere

1 cucchiaino di curcuma, in polvere
½ limone
70 g di miele
½ cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale fino + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
400 g di semolino
acqua
100 g di albicocche secche, denocciolate
60 g di mandorle pelate
15 g di coriandolo fresco tritato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 44 g

Calorii 3974 kJ / 950 kcal

Grăsimi 30 g

Carbohidrați 125 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Idee dal Marocco 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto con carne trita

40 min.

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

Nu există evaluări

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1h 20 min.

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 min.

Pollo mediterraneo con riso

Nu există evaluări

Zuppa Ramen Tantanmen

45 min.

Gyros veloci con tzatziki

Nu există evaluări

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45 min.

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1h

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Nu există evaluări

Polpettine di tesoro alle verdure

20 min.

Rösti con zucca al forno

Nu există evaluări

Afișare toate