In Salzkruste gebratene Dorade

In Salzkruste gebratene Dorade

3.7 9 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Wasser zum Dampfgaren
700 g
grobes Salz
2000 g
Dorade, ausgenommen, gesäubert mit Kopf und Schuppen (800-1000 g)
1
natives Olivenöl extra (1 Spritzer)
20 g
Zitronensaft
1 Spritzer

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 45.74 g

Calorii 1268 kJ / 304 kcal

Grăsimi 13.49 g

Carbohidrați 0 g

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