Hamburger di pollo all'indiana

Hamburger di pollo all'indiana

4.5 2 evaluare

Prep 30 min.

Total 4h

8 pezzi

Ingrediente

Panino per l'hamburger

50 g di acqua
10 g di lievito fresco
50 g di latte
15 g di zucchero
250 g di farina bianca + q.b. per infarinare il piano di lavoro
10 g di curry in polvere
2 uova
1 pizzico di sale
40 g di burro morbido
1 cucchiaino di semi di sesamo
1 cucchiaino di semi di cumino

Hamburger di pollo

30 g di anacardi non salati
400 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (3 cm)
1 uovo
1 cucchiaio di curry in polvere
5 pizzichi di sale + q.b.
5 pizzichi di pepe nero macinato fresco + q.b.
50 g di farina bianca
1 spicchio di aglio
10 rametti di coriandolo fresco
10 foglie di menta, fresche
80 g di yogurt naturale
60 g di formaggio fresco spalmabile
20 g di olio per friggere
200 g di cetriolo affettato finemente (circa ½ cetriolo)
80 g di peperoni rossi tagliati a strisce sottili

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 16.5 g

Calorii 1562 kJ / 373 kcal

Grăsimi 16.9 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Burger 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polpette di carne in salsa di funghi

Polpette di carne in salsa di funghi

35min

Riso casimiro

Riso casimiro

45min

Roastbeef

Roastbeef

55min

Indian Butter Chicken veloce

Indian Butter Chicken veloce

45min

Döner kebab di carne di manzo

Döner kebab di carne di manzo

Nessuna valutazione

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

Nessuna valutazione

Low Meat Spaghetti alla bolognese

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1h

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Nessuna valutazione

Insalata di farro e pollo

Insalata di farro e pollo

45min

Pollo in salsa cremosa alla senape

Pollo in salsa cremosa alla senape

40min

Chili veloce con chorizo e fagioli

Chili veloce con chorizo e fagioli

Nessuna valutazione

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

Nessuna valutazione

Afișare toate