Hamburger di pollo all'indiana

Hamburger di pollo all'indiana

4.5 2 ratings

Prep 30 min.

Total 4h

8 pezzi

Ingrediente

Panino per l'hamburger

50 g di acqua
10 g di lievito fresco
50 g di latte
15 g di zucchero
250 g di farina bianca + q.b. per infarinare il piano di lavoro
10 g di curry in polvere
2 uova
1 pizzico di sale
40 g di burro morbido
1 cucchiaino di semi di sesamo
1 cucchiaino di semi di cumino

Hamburger di pollo

30 g di anacardi non salati
400 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (3 cm)
1 uovo
1 cucchiaio di curry in polvere
5 pizzichi di sale + q.b.
5 pizzichi di pepe nero macinato fresco + q.b.
50 g di farina bianca
1 spicchio di aglio
10 rametti di coriandolo fresco
10 foglie di menta, fresche
80 g di yogurt naturale
60 g di formaggio fresco spalmabile
20 g di olio per friggere
200 g di cetriolo affettato finemente (circa ½ cetriolo)
80 g di peperoni rossi tagliati a strisce sottili

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 16.5 g

Calorii 1562 kJ / 373 kcal

Grăsimi 16.9 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Burger 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Nu există evaluări

Vitello tonnato

25h 30 min.

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40 min.

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Nu există evaluări

Pollo mediterraneo con riso

Nu există evaluări

Ramen al curry rosso con pollo

40 min.

Zuppa Ramen Tantanmen

45 min.

Döner kebab di carne di manzo

50 min.

Gyros veloci con tzatziki

Nu există evaluări

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1h

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45 min.

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1h

Afișare toate