Versiuni compatibile
Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de jambon serrano
- 2 œufs, durs
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de beurre
- 30 g d'oignon
- 170 de farine de blé
- 800 g de lait entier, à température ambiante
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 2 pincées de sel (assaisonner au goût)
- 2 œufs
- 200 g de panure
- d'huile d'olive extra vierge (pour frire)
- Valori nutritive
- per 1 morceau/part
- Calorii
- 367 kJ / 88 kcal
- Proteine
- 2.64 g
- Carbohidrați
- 5.64 g
- Grăsimi
- 6.07 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Foie gras de canard
72h
Salade de brocoli aux pignons de pin
5min
Salade de pommes de terre
1 godz. 5 min
Salade pommes-carottes
5min
Sauce balsamique
10min
Macédoine du jardin
30min
Mousse au thon
10min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35min
Poke bowl
35min
Mélange blettes-pommes de terre aux œufs pochés
45min
Salade de pâtes
35min
Bouchée à la reine
55 Min