Versiuni compatibile
Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de jambon serrano
- 2 œufs, durs
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de beurre
- 30 g d'oignon
- 170 de farine de blé
- 800 g de lait entier, à température ambiante
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 2 pincées de sel (assaisonner au goût)
- 2 œufs
- 200 g de panure
- d'huile d'olive extra vierge (pour frire)
- Valori nutritive
- per 1 morceau/part
- Calorii
- 367 kJ / 88 kcal
- Proteine
- 2.64 g
- Carbohidrați
- 5.64 g
- Grăsimi
- 6.07 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bao-Buns à l’Egg poacher
1 Std.
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
20 min
Salade de millet en verrines
1 Std.
Salade de melon aux lentilles en verrines
50min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30 min
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
Ninguna valoración
Rouleaux de printemps
55 min
Rouleaux frais estivaux
30 min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35min
Sorbet citron-concombre
9h 15min
Velouté courge-coco
45 min