Versiuni compatibile
Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de jambon serrano
- 2 œufs, durs
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de beurre
- 30 g d'oignon
- 170 de farine de blé
- 800 g de lait entier, à température ambiante
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 2 pincées de sel (assaisonner au goût)
- 2 œufs
- 200 g de panure
- d'huile d'olive extra vierge (pour frire)
- Valori nutritive
- per 1 morceau/part
- Calorii
- 367 kJ / 88 kcal
- Proteine
- 2.64 g
- Carbohidrați
- 5.64 g
- Grăsimi
- 6.07 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Velouté courge-coco
45 min
Velouté de courgettes au fromage frais
35p
Salade de poulet au curry
30 min.
Poke bowl
35p
Salade de crudités
10 min.
Mélange blettes-pommes de terre aux œufs pochés
45 min
Pâté de campagne
48h
Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble
30 min.
Salade de crudités
10 min.
Blinis aux pois chiches et aux tomates
30 min.
Blinis
1h
Omelette aux courgettes
40 min