Versiuni compatibile
Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de jambon serrano
- 2 œufs, durs
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de beurre
- 30 g d'oignon
- 170 de farine de blé
- 800 g de lait entier, à température ambiante
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 2 pincées de sel (assaisonner au goût)
- 2 œufs
- 200 g de panure
- d'huile d'olive extra vierge (pour frire)
- Valori nutritive
- per 1 morceau/part
- Calorii
- 367 kJ / 88 kcal
- Proteine
- 2.64 g
- Carbohidrați
- 5.64 g
- Grăsimi
- 6.07 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Velouté de courgettes au fromage frais
35 Min
Salade pommes-carottes
5 Min
Foie gras de canard
72 Std.
Salade de crudités
10 Min
Salade de pommes de terre
1h 5min
Macédoine du jardin
30 Min
Mousse au jambon
10 Min
Délice de foies au riesling
2h 50min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30 Min
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
50 Min
Salade de couscous
50 Min
Salade de crevettes sicilienne
40 Min