Orata in crosta di sale

Orata in crosta di sale

4.8 19 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

700 g di acqua per cuocere al vapore
2000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita con la testa e le squame (800-1000 g)
20 g di olio extravergine di oliva
1 goccio di succo di limone

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 45.74 g

Calorii 1268 kJ / 304 kcal

Grăsimi 13.49 g

Carbohidrați 0 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina mediterranea 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 h

Orata al sale

40 min

Hamburger di salmone

25 min

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

No ratings

Spaghetti al tonno

No ratings

Tom Yum tailandese

No ratings

Babka salata al salmone affumicato

4 h

Salmone con quinoa e pompelmo

35 min

Bouillabaisse

No ratings

Cozze alla marinara

No ratings

Avocado con uovo e tartare di salmone

45 min

Curry di pesce

No ratings

Afișare toate