Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
Prep 35 min.
Total 1h
4 porzioni
Ingrediente
Salmone, carote e taccole
-
½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g l'uno, spessore 4 cm)
-
200 g di carote a rondelle (circa 2 mm)
-
250 g di taccole fresche a metà
Salsa al mango
-
250 g di mango la polpa a pezzi (circa 3 cm)
-
50 g di brandy
-
1 cucchiaino di curry in polvere
-
300 g di acqua
-
100 g di panna (35% di grassi)
-
120 g di yogurt naturale
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 rametto di prezzemolo (opțional) le foglioline, per decorare
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
37 g
Calorii
2144 kJ /
513 kcal
Grăsimi
28 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
18 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
La magia del vapore
72 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Spaghetti al tonno
Nu există evaluări
Tom Yum tailandese
Nu există evaluări
Babka salata al salmone affumicato
4h
Salmone con quinoa e pompelmo
35 min.
Merluzzo in salsa aïoli con verdure
Nu există evaluări
Cozze alla marinara
Nu există evaluări
Trota deliziosa
Nu există evaluări
Avocado con uovo e tartare di salmone
45 min.
Curry di pesce
Nu există evaluări
Riso spagnolo al salmone
Nu există evaluări
Salmone croccante al parmigiano con verdure e salsa al limone
Nu există evaluări
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
Nu există evaluări