Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 - 5 γλυκά καρυδάκι, σε μικρά κομμάτια
- 5 γλυκά περγαμόντο, σε μικρά κομμάτια
- 3 γλυκά κιτρόμηλο, σε μικρά κομμάτια
- 50 γρ. κεράσια γλασέ, κόκκινα, κομμένα στα 4
- 50 γρ. κεράσια γλασέ, πράσινα, κομμένα στα 4
- 200 γρ. σταφίδες
- 5 - 7 κ.σ. κονιάκ
- 150 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια)
- 230 γρ. ζάχαρη
- ½ λεμόνι, με τη φλούδα, χωρίς κουκούτσια
- 5 αυγά
- 230 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 1 κ.γλ. κακάο
-
1
κ.σ. χαρουπόμελο
sau πετιμέζι (έψημα) - 1 κ.γλ. ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
- 230 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- Valori nutritive
- per 1 κομμάτι
- Calorii
- 1609 kJ / 385 kcal
- Proteine
- 7.7 g
- Carbohidrați
- 41.3 g
- Grăsimi
- 20.3 g
- Fibre
- 1.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateΛάβα κέικ
30min
Κέικ λεμονιού
2h
Κέικ καρότου
1 Std. 55 Min
Μελομακάρονα
2hod. 30min
Ατομικά λάβα κέικ
20 Min
Κέικ Γεωγραφία
1 Std.
Κέικ καρότου νηστίσιμο
3 Std. 30 Min
Βασιλόπιτα
1 Std.
Σοκολατίνα νηστίσιμη
1hod. 50min
Κέικ βραστό σοκολάτας
55 Min
Μπράουνις
50min
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3 Std. 15 Min