Χριστουγεννιάτικο κέικ

Χριστουγεννιάτικο κέικ

4.0 4 evaluare
Prep 15 min.
Total 291h 40 min.
16 κομμάτια

Ingrediente

  • γλυκά καρυδάκι σε μικρά κομμάτια
    4 - 5
  • γλυκά περγαμόντο σε μικρά κομμάτια
    5
  • γλυκά κιτρόμηλο σε μικρά κομμάτια
    3
  • κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στα 4
    50 γρ.
  • κεράσια γλασέ πράσινα, κομμένα στα 4
    50 γρ.
  • σταφίδες
    200 γρ.
  • κονιάκ
    5 - 7 κ.σ.
  • ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια)
    150 γρ.
  • ζάχαρη
    230 γρ.
  • λεμόνι με τη φλούδα, χωρίς κουκούτσια
    ½
  • αυγά
    5
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    230 γρ.
  • κακάο
    1 κ.γλ.
  • χαρουπόμελο
    1 κ.σ.
    πετιμέζι (έψημα)
  • ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι ζαχαροπλαστικής
    230 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 κομμάτι

Proteine 7.7 g
Calorii 1609 kJ / 385 kcal
Grăsimi 20.3 g
Fibre 1.2 g
Carbohidrați 41.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate