Sari la conținutul principal Căutare
Mince pies

Mince pies
Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 170h 15 min.
40 κομμάτια
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Γέμιση
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • φλούδα λεμονιού (από ½ λεμόνι)
  • μήλο καθαρισμένο και κομμένο στα 4
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    40 γρ.
  • suet (ζωικό λίπος)
    100 γρ.
    βούτυρο
  • κονιάκ
    1 κ.σ.
  • αποξηραμένα φρούτα, ανάμεικτα (κορινθιακές σταφίδες, μαύρες σταφίδες, ξανθές σταφίδες, κράνμπερι, κεράσι κλπ)
    300 γρ.
  • αλεσμένη κανέλα
    1 κ.γλ.
  • ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
    1 κ.γλ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    120 - 150 γρ.
    χυμό μανταρινιού
Ζύμη
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    370 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    200 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • αυγό
    1
  • ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
    1 ½ κ.γλ.
    1 κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
  • νερό κρύο
    2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
  • λάδι για το λάδωμα
    λίγο
  • αλεύρι για το αλεύρωμα
    λίγο
  • ζάχαρη άχνη, σπιτική
    20 - 30 γρ.
  • γάλα
    2 - 3 κ.σ.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 40 κομμάτια

Proteine 52 g
Calorii 22000 kJ / 5240 kcal
Grăsimi 264 g
Fibre 28 g
Carbohidrați 656 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Γιορτινές Γεύσεις 23 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα

4.7(51)

2h

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

4.7(3)

30 min.

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

4.2(19)

5h 30 min.

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

5.0(7)

3h 45 min.

Πασχαλινό κέικ

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1h 55 min.

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Nu există evaluări

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Nu există evaluări

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Nu există evaluări

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Nu există evaluări

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

5.0(1)

40 min.

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

4.5(22)

1h 40 min.

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0(2)

3h

 Afișare toate