Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Vanilla sauce (crème anglaise)
- 450 g milk
- 6 egg yolks
- 70 g sugar
- 15 g vanilla sugar, homemade
Meringue islands
- 30 g sugar
- 6 egg whites
- 1 pinch salt
- 30 g liquid caramel (see tips) (opțional)
- 25 g pistachio nuts, unsalted, chopped (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 887 kJ / 212 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 0 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Asturian rice pudding
1 Std.
Rice pudding
1 Std.
Custard
15min
Caramel Doughnuts
4h
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40 Min
Pistachio cheesecakes with mango
2 Std. 30 Min
Quinoa puddings with raspberry sauce
2 Std.
IDB2024
Nu există evaluări
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1h 30min
Pineapple parcels
Nu există evaluări
Apples with cider sabayon sauce
40 Min
Sweet potato cheesecake bars
2 Std.