Crostini alla mousse di trota

Crostini alla mousse di trota

5.0 1 evaluare
Prep 5 min.
Total 5 min.
20 pezzi

Ingrediente

  • 4 scalogni tagliati a metà
  • 250 g di filetti di trota, affumicati tagliati a pezzi (circa 4 filetti)
  • 150 g di crème fraîche, min 30% di grassi
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
  • 20 fette di pane di segale (vedere consiglio) o pane integrale tipo Pumpernickel a fette (Ø 4-5 cm)
  • 4 - 5 rametti di aneto fresco per guarnire

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 4 g
Calorii 257 kJ / 62 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 1.2 g
Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate