Dispozitive și accesorii
Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln
Prep 10 min.
Total 30 min.
2 Portionen
Ingrediente
-
Brunnenkresse gewaschen und getrocknet30 - 40 g
-
Zitronensaft5 - 10 g
-
feinkörniges Salz2 TL
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weisser Pfeffer, gemahlen1 TL
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Olivenöl, nativ50 g
-
Wasser500 g
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Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)500 g
-
Kopfsalat10 - 12
-
Seebarsch ohne Kopf und Innereien (siehe Tipps)500 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
32.55 g
Calorii
1971 kJ /
471 kcal
Grăsimi
20.8 g
Fibre
4.9 g
Carbohidrați
38.4 g
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