Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dough
- 2 oz water
- 2 ½ oz unsalted butter, room temperature
- 4 oz sour cream
- 2 ½ oz sugar
- 17 oz bread flour, plus extra to dust
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tbsp active dry yeast
- 2 large eggs
- vegetable oil, to grease
Filling
- 2 oz unsalted butter, melted
- 6 oz light brown sugar
- ¼ tsp vanilla extract
- 2 tsp ground cinnamon
- ⅛ tsp fine sea salt
- 4 oz raisins
- 2 oz chopped pecans
Glaze
- 5 oz sugar
- 4 oz cream cheese, room temperature
- ⅛ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp vanilla extract
- 2 tsp heavy whipping cream
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1886.1 kJ / 450.8 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 19.3 g
- Grăsimi saturate
- 9.3 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 280.2 mg
Rețete alternative
Afișare toateMaple Buttermilk Biscuits
25 min
Focaccia with Onions
1h 30min
Lemon Poppy Seed Loaf
1h 10 min
Seedy Almond Low Carb Bread
1h
Biscuits
40 min
Brioche Buns
2h
No Starter Sourdough Bread
23 Std.
Mini Ginger and Cherry Panettones
5h
Pull-Apart Dinner Rolls
2j 15 menit
Flour Tortilla
1h
Pumpkin Cinnamon Rolls
3u. 40min
Goat Cheese Rolls
2h