Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.5 48 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

6 portions

Ingrediente

Chocolate cake

eggs separated
4
sugar
100 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
125 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
125 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
baking powder (5 g)
1 tsp
water
600 g

Whipped cream and chocolate ganache filling

pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
315 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
80 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 2863 kJ / 684 kcal

Grăsimi 51 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fabulous Flavour on Every Level 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate mint thins

2h 30min

Wagon wheel slice

2h 40min

Gluten free ANZAC biscuits

45min

Chocolate pecan pie

1h 55min

Banana bread with chai crème fraîche

1h 35min

Ombré cake

4h

Chocolate energy bars

1h

Wombat slice

45min

Gingerbread

1h 30min

Cherry clafoutis

1h 5min

Pistachio cake

1h 10min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27h 35min

Afișare toate