Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.5 46 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

6 portions

Ingrediente

Chocolate cake

eggs separated
4
sugar
100 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
125 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
125 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
baking powder (5 g)
1 tsp
water
600 g

Whipped cream and chocolate ganache filling

pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
315 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
80 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 2863 kJ / 684 kcal

Grăsimi 51 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fabulous Flavour on Every Level 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Apple crumble meringue slice

2h 45 min.

Sticky banana upside-down cake

1h 40 min.

Ham and cheese cruffins

3h

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1h 5 min.

Chocolate and red wine cake with pears

1h 20 min.

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

1h 30 min.

Black rye bread

2h 35 min.

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1h 5 min.

Steamed lemon cake

2h 20 min.

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5 min.

Poppy seed strudel

3h 15 min.

Poppy seed and apple cake

2h 10 min.

Afișare toate