Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.5 43 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

6 portions

Ingrediente

Chocolate cake

eggs separated
4
sugar
100 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
125 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
125 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
baking powder (5 g)
1 tsp
water
600 g

Whipped cream and chocolate ganache filling

pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
315 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
80 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 2863 kJ / 684 kcal

Grăsimi 51 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fabulous Flavour on Every Level 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegan orange croissants

3h 20 min.

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35 min.

Apple and whole banana loaf

1h 10 min.

Lamington swiss roll

25h 40 min.

Spinach and lemon cream cake (gluten free)

3h 45 min.

Chocolate brownie trifle

6h

Fruit and nut muffins

30 min.

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5 min.

Rhubarb, orange and almond Cake

1h 30 min.

Crumble muffins

35 min.

Gingerbread pavlova stack

5h 30 min.

Mixed berry pavlova stack

5h 30 min.

Afișare toate