Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.5 44 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

6 portions

Ingrediente

Chocolate cake

eggs separated
4
sugar
100 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
125 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
125 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
baking powder (5 g)
1 tsp
water
600 g

Whipped cream and chocolate ganache filling

pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
315 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
80 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 2863 kJ / 684 kcal

Grăsimi 51 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fabulous Flavour on Every Level 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boston Bun

2h 45 min.

Lamingtons

1h 10 min.

Steamed chocolate and prune puddings

1h 30 min.

Gingerbread biscuits

2h 20 min.

Karpatka

10h

Ginger fluff

50 min.

Mini strawberry mousse flower tarts

4h 45 min.

Gluten-free goodness pastry

1h

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1h 5 min.

Piernik (Polish honey cake)

2h 50 min.

Feijoa celebration cake

1h 30 min.

Romany creams

1h 15 min.

Afișare toate