Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.5 48 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

6 portions

Ingrediente

Chocolate cake

eggs separated
4
sugar
100 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
125 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
125 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
baking powder (5 g)
1 tsp
water
600 g

Whipped cream and chocolate ganache filling

pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
315 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
80 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 2863 kJ / 684 kcal

Grăsimi 51 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fabulous Flavour on Every Level 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2 Std. 40 Min

Classic lemon tart

3 Std. 10 Min

Wagon wheel slice

2 Std. 40 Min

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

1 Std. 20 Min

Fruit scones

30 Min

Walnut and coffee cream muffin

55 Min

Traditional baked melktert (milk tart)

1 Std. 30 Min

Dani Valent's Basque cheesecake

2 Std. 10 Min

Black forest pavlova stack

5 Std. 30 Min

Carrot cake muffins with walnut crumble

40 Min

Apple strudel

1 Std. 20 Min

Torta caprese (flourless almond cake)

2 Std.

Afișare toate