Dispozitive și accesorii
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Wasser750 g
-
Kohlrabi in Würfeln (2 cm)400 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2 cm)700 g
-
Zwiebel (60 g), halbiert1
-
Kresse abgeschnitten1 Pck.
-
Butter30 g
-
Milch200 g
-
Senf, mittelscharf1 TL
-
Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat, gerieben2 Prisen
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
8 g
Calorii
1083 kJ /
259 kcal
Grăsimi
8 g
Fibre
5.4 g
Carbohidrați
35 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
THERMOMIX® Magazin 10/2017
44 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBrezen-Knöderl
40 min.
Serviettenknödel
1h 10 min.
Böhmische Knödel
1h 30 min.
Kartoffelklöße
25h
Fränkisches Apfelweißkraut
50 min.
Sellerie-Petersilienwurzel-Püree
45 min.
Spätzle
30 min.
Spiegeleier dampfgegart
15 min.
Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)
1h
Rotkraut
1h
Dill-Essig-Gurken
336h
Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce
40 min.