Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 750 g Wasser
- 400 g Kohlrabi, in Würfeln (2 cm)
- 700 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (2 cm)
- 1 Zwiebel (60 g), halbiert
- 1 Pck. Kresse, abgeschnitten
- 30 g Butter
- 200 g Milch
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 1 ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat, gerieben
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1083 kJ / 259 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 5.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 Min
Kartoffel-Möhren-Stampf
35 Min
Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig
1 godz. 30 min
Sellerie-Petersilienwurzel-Püree
45min
Spätzle
30min
Rotkraut
1h
Apfelrotkohl
1 godz. 10 min
Curry-Orangen-Pute
2 godz. 20 min
Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)
10 min
Kartoffel-Gemüse-Püree
35 Min
Gekochtes Sauerkraut
50min
Kimchi
120 Std.