Kohlrabi-Kartoffel-Stampf

Kohlrabi-Kartoffel-Stampf

4.5 1.1K ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Wasser
750 g
Kohlrabi in Würfeln (2 cm)
400 g
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2 cm)
700 g
Zwiebel (60 g), halbiert
1
Kresse abgeschnitten
1 Pck.
Butter
30 g
Milch
200 g
Senf, mittelscharf
1 TL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat, gerieben
2 Prisen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 8 g

Calorii 1083 kJ / 259 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 5.4 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 10/2017 44 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kartoffelklöße

25h

Böhmische Knödel

1h 30 min.

Spätzle

30 min.

Nockerl / Spätzle

20 min.

Möhren-Erbsen-Gemüse

35 min.

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 min.

Smashed Frikadellen

25 min.

Linsen-Dinkel-Spätzle

1h

Röstpaprikasauce auf Vorrat

50 min.

Spiegeleier dampfgegart

15 min.

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1h 30 min.

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2h

Afișare toate