Dispozitive și accesorii
宋嫂鱼羹
Prep 20 min.
Total 50 min.
3 人份
Ingrediente
-
鲈鱼 约350克,去骨去皮切丝1 条
-
蛋清¼ 个
-
料酒5 克
-
水15 克
-
玉米淀粉10 克
-
油10 克
-
姜 切丝5 克
-
新鲜冬笋 切丝65 克
-
火腿片 切丝20 克
-
新鲜香菇 切丝3 朵
-
新鲜黑木耳 切丝6 - 7 朵
-
鸡高汤800 克
-
白胡椒粉1 小撮
-
盐¼ 茶匙
-
醋1 汤匙
-
蛋黄 调匀2 个
-
香菜 切末10 克
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 人份
Proteine
30.4 g
Calorii
1083.7 kJ /
259 kcal
Grăsimi
9.7 g
Fibre
4.1 g
Carbohidrați
10.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
品味江南
69 rețete
China
China
家的味道
80 rețete
China
China