Miniquiches au poisson
TM6 TM5

Miniquiches au poisson

4.1 (11 ratings)

Ingrediente

La pâte brisée

  • 180 g de farine de blé, et un peu pour les moules
  • 90 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
  • ½ c. à café de sel
  • 60 g d'eau

La garniture

  • 700 g de poireaux, coupés grossièrement en morceaux
  • 50 g de beurre demi-sel
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 œufs
  • 10 g de farine de blé
  • 350 g d'eau
  • 500 g de filets de poisson blanc
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2144.8 kJ / 514.8 kcal
Proteine
20.3 g
Carbohidrați
28.8 g
Grăsimi
34.2 g
Fibre
4.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate